蠔豉蒸肉餅

蠔豉蒸肉餅

材料

  1. 蠔豉3隻
  2. 豬絞肉
  3. 雞蛋
  4. 水
  5. 胡椒粉
  6. 鹽

做法

  1. 蠔豉蒸軟後剁碎
  2. 蠔豉碎，豬絞肉，雞蛋，調味料攪均
  3. 隔水蒸約20分鐘
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